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Trufas de Limão e Maracujá

Já Fiz

Ingredientes (5)

Trufa de limão

Como Fazer

Trufa de limão

  1. 1.
    Derreta 500g de chocolate branco em banho maria
  2. 2.
    A seguir, retire do fogo e junte o creme de leite, raspas de limão e o suco de limão
  3. 3.
    Mexa a cada ingrediente adicionado
  4. 4.
    Leve para geladeira por aproximadamente 12 horas (até endurecer bem)
  5. 5.
    A seguir, unte as mãos com manteiga e modele as trufas
  6. 6.
    Banhe nos 400g de chocolate para banhar, derretido em banho maria
  7. 7.
    Acomode as trufas já banhadas sobre uma assadeira retangular virada ao contrário e forrada com papel alumínio
  8. 8.
    Decore com casca de limão, sementes de maracujá ou pedaços de abacaxi
  9. 9.
    Deixe secar

Trufa de maracujá

500 gr de chocolate branco

1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

100 ml de creme de leite sem soro

400 gr de chocolate branco fracionado

TRUFA DE MARACUJÁ: 

Proceda como a trufa de limão 

Apenas substitua o suco e raspas de limão por 500ml de suco de maracujá

Por: lourdes antonia
Rendimento: 40 porções

Comentários (4)

Ane Costa

o creme de leite não vai coalhar se eu colocar suco de limão?

marta viana

Boa noite faz 2dias que comecei a fazdr trufas e foi a primeira vez ja fiz 120 trufas de mkrango pacoca coco e brigadeiro agora busco outros sabores se tiver mande para meu e mail pois tenho que ganhar meu dinheirinho e minha independencia nao posso fkcar dependendo do meu marido. E gostaria de saber qual a quantidade de suco de limao que devo colocar desde ja eu agradeco. Que Deus abencoe.

sabrina

quanto tempo a mais posso deixar o recheio das trufas na geladeira???

luciana brito de almeida dos santos

estas receitas são deliciosas parabéns.

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Trufas de Limão e Maracujá