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Trufas Natalinas

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Trufas natalinas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Trufas natalinas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes

    - 1 lata de creme de leite
    - 1 kg de chocolate ao leite (ou meio amargo)
    - 1 colher (sopa) de rum
    - 1/4 copo (65 ml) de bebida seca
    - 2 colheres (sopa) de mel
    - 1 colher (sopa) de essência de panetone
    - 200 g de frutas secas picadas (do seu gosto)

    Modo de Preparo
    Coloque o creme de leite em banho-maria. Deixe a água ferver e acrescente o chocolate picado. Assim que derreter, adicione os ingredientes restantes, deixe esfriar e leve ao congelador por 2 horas, no mínimo. Misture a essência e as frutas secas picadas com a massa. Faça bolinhas, dê banho de chocolate e leve à geladeira para endurecer até formar a casquinha de chocolate..
Cleusa C. Bernardes
por   Cleusa C. Bernardes
Prato para refeições

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