Truta recheada

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Filete e truta
  2. 2.
    refogue a ebola na manteiga e adicione o espinafre bem picado, salteie.
  3. 3.
    Adicione o creme de leite fresco com amido dissolvido em pouca água e reduza para que forme em creme espesso. Tempere com sal.
  4. 4.
    Tempere os filés com sal e recheie com creme de espinafre
  5. 5.
    Asse em forno pré aquecido a 180ºC numa assadeira coberta com papel aluminio por aproximadamente 20 minutos.

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