Veggie Burguer

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Ingredientes (13)


Preparo

  • 1. Rale a cenoura, misture a batata, a cebola, o alho.
  • 2. Junte o brócolis e a couve flor.
  • 3. Tempere com o sal e a pimenta do reino.
  • 4. Junte as claras e a farinha de trigo.
  • 5. Misture bem a massa e leve à geladeira por 30 minutos.
  • 6. Faça os hambúrgueres.
  • 7. Coloque em uma frigideira um pouco de óleo e frite-os até ficarem bem dourados.
  • 8. Sirva o hambúrguer no pão com alface e tomate.
Lanches, Sanduiches, Salgados Crédito da receita: Postada em minhas anotaçoes de 1994.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

Tags:

Brasileira Hamburguer Alho Clara de ovo Receitas salgadas Couve flor Pimenta do reino Pão de hambúrguer Brocolis

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