1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Vichyssoise Light

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Derreta a manteiga em uma panela grande, adicione o alho-poró e refogue em fogo baixo por 15 minutos.
  2. 2.
    Acrescente as batatas e a água.Cozinhe em fogo brando por 20 minutos.
  3. 3.
    Por último, coloque o creme de leite.
  4. 4.
    Bata a sopa no liqüidificador e tempere com sal, pimenta branca e noz-moscada.
  5. 5.
    Deixe esfriar e, então, coloque na geladeira.
  6. 6.
    Quando estiver gelada salpique com as cebolinhas.

Por: Itaci da Cunha Caldeira
Rendimento: 10 porções

Você pode gostar...

Pão de linhaça light

Por Gracia Teodoro

Missoshiru

Por Cybercook

Pão Caseiro Integral Light

Por Silvana Silveira

Salada Waldorf Light

Por Andrea Jaeger

Comentários (3)

eliane cecconi

Imperdivel

ana Fornazieiro Nogueira

Deve ser uma délícai, mas onde entra o alho poró Ana Maria F. Nogueira 06/06/2008

celly yamg

Simplesmente maravilhoso.

Sopas Light Francesa Cozinha internacional Entradas Manteiga Receitas salgadas Noz moscada Receitas saudáveis Alho poró Cozinha clássica Cozinha saudável Cebolinha

Vichyssoise Light