logomarca cybercook

Virado de Frango

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

  1. 6 porções - 380 Kcal/porção

    Ingredientes
    - 1 frango pequeno
    - 1/2 Kg de farinha de milho
    - 2 dentes de alho
    - manjericão a gosto
    - colorau e pimenta a gosto
    - 1 cebola média picada
    - azeite o suficiente
    - sal a gosto

    Modo de Preparo
    Cozinhe o frango da forma de costume, até desmanchar (tempere a gosto). Desosse e reserve. Numa panela, frite levemente a cebola e o alho em um pouco de azeite. Junte o colorau e misture. Adicione o frango cozido e desfiado, com o molho do cozimento. Refogue por alguns minutos, acrescentando um pouco de água. Tempere mais se necessário (a gosto). Adicione aos poucos a farinha, mexendo bem. Retire do fogo e adicione o manjericão. Coloque numa travessa e sirva..

Vídeo recomendado

Comentários (0)