Vôngoles com Creme de Leite

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Ingredientes (9)


Preparo

  1. 1.
    Refogue um pouco da cebola, o alho e o louro no azeite. Junte os tomates picados, salsa, pimenta do reino e sal. Deixe cozinhar em fogo baixo e junte os mexilhões.
  2. 2.
    Refogue o resto da cebola na manteiga, junte o conhaque, o creme de leite, a pimenta do reino e os mexilhões. Deixe cozinhar.
  3. 3.
    Sirva em seguida

Rendimento: 6 porções

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