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Waffle de Batata

Já Fiz

Ingredientes (8)

Massa

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Frite o bacon e reserve.
  2. 2.
    Bata os ovos, junte o óleo, a farinha, o amido de milho e o fermento. Misture tudo muito bem. Acrescente o bacon frito bem sequinho e as batatas escaldadas e raladas, e por último, 2 colheres de sopa da gordura do bacon. Misture e coloque as colheradas no aparelho de waffle.

Por: Mariangela Ferreira Secco
Rendimento: 8 porções

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