Walnut Blondie (Brownie Branco)

Ingredientes

• 1. Preaqueça o forno a 250ºC.

• 2. Peneire a farinha.

• 3. Adicione o fermento, o bicarbonato e o sal.

• 4. Misture bem e reserve.

• 5. Adicione as nozes picadas, misture bem e reserve.

• 6. Derreta a manteiga sem sal, adicione o açúcar mascavo e misture bem.

• 7. Acrescente o ovo e a baunilha e misture bem.

• 8. Adicione a mistura de farinha, um pouco de cada vez, misturando bem.

• 9. Junte o chocolate branco.

• 10. Espalhe em uma assadeira retangular.

• 11. Asse por 20 a 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo, ou com um pouco de aparência de migalhas.

• 12. Sirva com sorvete de baunilha e molho de manteiga de bordo.

• 1. Para fazer o molho de manteiga sem sal (bordo), misture xarope e manteiga.

• 2. Cozinhe em fogo baixo até a manteiga derreter.

• 3. Misture o açúcar mascavo até dissolver.

• 4. Adicione as nozes, se desejar.