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Yakisoba de Frango

Já Fiz

Ingredientes (15)

Como Fazer

  1. 1.
    Tempere o filé cortado em cubos com um pouco de pimenta-do-reino, aji-no-moto® e sal, reserve.
  2. 2.
    Corte os legumes.
  3. 3.
    Cozinhe o macarrão de acordo com o tempo indicado na embalagem.
  4. 4.
    Para o molho, refogue o filé frango com um pouco de óleo, depois coloque os legumes mais duros primeiro e continue refogando.
  5. 5.
    Acrescente o caldo e cozinhe por alguns instantes.
  6. 6.
    Acrescente o shoyu, corrija o sal.
  7. 7.
    Acrescente o amido de milho dissolvido em água fria e misture ao molho quando engrossar, desligue o fogo.
  8. 8.
    Coloque o molho sobre o macarrão e sirva.

Dicas - Você poderá fazer o seu yakisoba com outros sabores, substituindo a frango por carne em tirinhas, frutos do mar ou fazê-lo somente com os legumes. - Esta receita rende 2 porções.

Por: Jaqueline Rosa
Rendimento: 2 porções

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