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Yakisoba Mista com Espaguete

Já Fiz

Ingredientes (15)

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe o macarrão em água fervente de 8 a 10 minutos.
  2. 2.
    Escorra, lave e deixe esfriar.
  3. 3.
    Preparo do molho.
  4. 4.
    Numa panela coloque um pouco de óleo frite a carne levemente e reserve.
  5. 5.
    Refogue o frango, agora acrescente a carne bovina, acrescente 750ml de água, o shoyou, o açúcar e o sal.
  6. 6.
    Deixe ferver.
  7. 7.
    Bata o ovo em uma tigela e junto o amido já dissolvido em um pouco de água, junte os legumes menos a acelga.
  8. 8.
    Deixe o molho engrossar agora coloque a acelga.
  9. 9.
    Sirva o molho sobre o macarrão.

Por: Cleire Martins
Rendimento: 8 porções

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