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Yakssoba com macarrão instantâneo ( ana maria braga)

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Ingredientes (22)



Preparo

  • 1. Preparo do macarrão:
  • 2. Numa frigideira grande, aqueça o óleo e o macarrão instantâneo.
  • 3. Adicione o molho de soja e o óleo de gergelim.
  • 4. Deixe por cerca de 3 minutos.
  • 5. Reserve.
  • 6. Preparo dos legumes:
  • 7. Numa frigideira grande, aqueça o óleo, junte a carne, o alho e o sal.
  • 8. Frite por 2 minutos.
  • 9. Junte a cebola e o alho.
  • 10. Acrescente o repolho, a cenoura, a abobrinha, o broto de feijão, o pimentão verde, a acelga, os cogumelos e a vagem.
  • 11. Mexa e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos.
  • 12. Adicione o amido de milho, o molho de soja e o óleo de gergelim.
  • 13. Deixe engrossar.
  • 14. Sirva com o macarrão.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções

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