Pão-de-Ló Escaldado

Ingredientes

• 1. Coloque os ovos inteiros na batedeira.

• 2. Bata até dobrar de volume.

• 3. Vá colocando aos poucos o açúcar.

• 4. Sem desligar a batedeira, coloque o trigo e continue a bater.

• 5. A parte, ferva o leite com a margarina.

• 6. Desligue a batedeira e adicione o fermento.

• 7. Mexa bem e coloque o leite quente, torne a mexer e ponha em assadeira untada com margarina e trigo forno médio.