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requeijão caseiro

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Misture o leite, o amido, a manmteiga e o sal. leve ao fogo medio, mexendo sempre ate engrossar.
  2. 2.
    Acrescente o creme de leite e retire do fogo. deixe amornar e batadurante 5 minutos, no liquidificador, colocando aos poucos o creme de leite.
  3. 3.
    Passe para um recipiente refratário e deixe esfriar por completo. Tampe e conserve na geladeira.
  4. 4.
    rendimento: 3 copos

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