Requeijão Maravilhoso
vegetariana
diet
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o leite para esquentar bem e retire um copo. Reserve esse copo.
2. Deixe o restante ferver e junte o vinagre.
3. Ferva 2 minutos, desligue e escorra em peneira.
4. Bata esse coalho que formou no liquidificador com a manteiga, o leite reservado e o sal por 5 minutos.
5. Coloque em vidros e leve à geladeira.
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Dicas
É ótimo para cobrir tortas salgadas ou simplesmente comer com pão.