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Risoto ao Mare

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Ingredientes (19)



Preparo

  1. 1.
    Dissolva o caldo de peixe/camarão na água fervente e mantenha-o aquecido, em outra panela junte a cebola, alho, sal, ajinomoto, pimentinha e o pimentão e refogue-os coloque os mariscos com excessao das patinhas de caranguejo junto com o arroz até ficar transparente, em seguida coloque a água quente junto com o leite de coco e o azeite de dênde até cobrir o arroz, quando estiver secando coloque a azeitona junto com o cheiro verde quando estiver pronto.
  2. 2.
    coloque em um refratario e ornamente com as patas de caranguejo.
  3. 3.
    RENDIMENTO: 04 porções.

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