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Risoto com Linguiça e Brócolis

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Já Fiz

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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. Coloque em um refratário fundo a cebola, a margarina e a lingüiça. Leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Mexa bem e junte o arroz, os tabletes de caldo de galinha, a água e o vinho branco. Deixe semitampado e cozinhe por 18 a 20 minutos na potência alta. Após 5 minutos de descanso, misture os brócolis e o queijo ralado. Unte um refratário redondo com margarina. Coloque o arroz temperado neste refratário e espalhe a mussarela ralada. Em seguida, misture 50 gr queijo ralado com a farinha de rosca e polvilhe a superfície com essa mistura. Retorne ao microondas por 5 minutos na potência alta ou no modo dourar (Grill) por 10 minutos para gratinar.
Já Fiz

Rendimento: 8 porções

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Comentários (6)

Andressa Lopes

Prática e muito saborosa, recomendo!

asdas asd

Mto boa

KÁTIA BIZAN

Descobri essa receita aqui no site há algum tempo e a faço constantemente!!! Todos ADORAM, principalmente eu que é fácil de fazer por usar somente o microondas e nutritiva!!! Todos que comem, pedem a receita!!!!

Beto

NOSSSAA!!! Muito boa a receita. Sou solteiro, moro sozinho e tenho apenas o microondas. Recebi minha namorada e botamos a mão na massa com o que tinhamos. Prático não descartando um excelente sabor. Incrementamos a receita com milho e azeitonas picadas. Parabéns pela receita!

Maria Helena Veiga Campos

É prática, fácil de fazer,e, uma delícia

EDLEUZA Gomes

Arroz Risotos Italiana Receitas com caldo Caldo de galinha Cozinha internacional Farinha de rosca Gratinados Margarina Microondas Mussarela Queijo ralado Receitas salgadas Verduras Vinho branco Brocolis Linguiça calabresa Linguiça defumada Receitas com linguiça

Risoto com Linguiça e Brócolis