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Risoto de frango

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. corte o frango em pedaços médios e ponha em vinha d'alho feito com o vinho e deixe por duas horas, depois retire e cozinhe em fogo brando até que fiquem quase macios.Em seguida desosse-os e refogue em gordura quente para dourar. Acrescente o molho com tomate, o pimentão, o extrato de tomate. e deixe cozinhar um pouco.num refratário médio coloque uma porção do arroz já escorrido, acrescente o molho e disponha os pedaços do frango polvilhando entre as camadas o queijo ralado continue a colocar aroz, molho, queijo. Na última camada polvlhe com queijo e leve ao forno por 20 min.

Comentários (1)

Ana Maria Cardelli Leite cardelli leite

Lembro muito as reuniões de família no natal, ano novo, aniversários é um prato que sempre saboreamos.

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Risoto de frango