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Risoto de Linguiça e Brócolis

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Já Fiz

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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. Faça o risoto básico (como nas receitas anteriores usando manteiga, azeite, sal, louro e vinho branco para cozinhar o arroz). Aqueça a manteiga, doure a cebola, junte a linguiça e deixe refogar. Adicione os floretes de brócolis previamente cozidos. Junte o risoto básico semi pronto e adicione aos poucos o caldo de frango até finalizar. Adicione uma colher de manteiga, mexa bem e sirva.
Já Fiz

Rendimento: 4 porções

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