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Risoto saboroso

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Frite o arroz no óleo e acrescente a água
  2. 2.
    Coloque sal a gosto , rale noz noscada , acrescente a cenoura em cubinhos, e deixe ferver por usn 40 min.
  3. 3.
    Numa outra panela ferva o peito de frango com sal e pimenta do reino
  4. 4.
    Quando estiver cozido, desfie e coloque para fritar com a cebola, o tomate, e o pimentāo cortados
  5. 5.
    Acrescente os temperos verdes
  6. 6.
    Numa tigela coloque alternadamente uma camada de arroz, uma de carne e uma de queijo fatiado
  7. 7.
    No topo coloque o queijo ralado e leve ao forno (200C) por mais ou menos 30 m.
  8. 8.
    Acompanhamentos:
  9. 9.
    Saladas e vinho!!

Por: VALDECIR junior
Rendimento: 4 porções

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