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Risoto Verde

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Cozinhe o brócolis em uma caçarola média própria para microondas, que tenha uma cesta, com 1 xícara de chá de água e sal por uma média de 8 minutos em potência alta. Escorra a água e reserve.
  2. 2.
    Em uma caçarola maior, coloque o arroz com o tempero, a água e o presunto picado. Tampe e leve ao microondas por aproximadamente 20 minutos na potência alta, mexendo a cada 10 minutos. Após 5 minutos de descanso, misture o brócoli, os queijos e retorne ao microondas por uma média de 2 minutos em potência média. Sirva em seguida.
  3. 3.
    Tempo : 35 minutos - Rendimento : 6 porções

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