1
logomarca cybercook

Rissoles Maravilha

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (21)



Como Fazer

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Numa panela, coloque o leite, a agua, o caldo de legumes ou galinha em po, a manteiga, o sal, o oregano e o queijo ralado.
  3. 3.
    Deixe ferver.
  4. 4.
    Acrescente a gema e a farinha de trigo de uma so vez
  5. 5.
    Mexa com a colher de pau ate desgrudar da panela (3 a 5 minutos).
  6. 6.
    Desligue e deixe a massa esfriar um pouco (para poder trabalha - la).
  7. 7.
    Coloque sobre uma superficie lisa, adicione a cebolinha e sove delicadamente (para misturar).
  8. 8.
    Abra - a com o rolo.
  9. 9.
    Modele os rissoles com um cortador redondo, ou com a boca de um copo ou xicara.
  10. 10.
    Empregue o recheio.
  11. 11.
    Feche - o unindo as bordas.
  12. 12.
    Passe pelo ovo e pela farinha de rosca.
  13. 13.
    Frite em oleo quente.
  14. 14.
    Retire e escorra em papel absorvente.
  15. 15.
    Recheio:
  16. 16.
    Aqueça o oleo em uma frigideira e frite a carne.
  17. 17.
    A seguir, junte a cebola, o tomate, a cebolinha, o oregano e as azeitonas.
  18. 18.
    Misture a cada ingrediente.
  19. 19.
    Desligue e coloque em um refratario.
  20. 20.
    Dica:
  21. 21.
    Use a mesma massa para fazer coxinhas e bolinhas de queijo.
Retirada do tv culinaria e foi dada em: 13/03/02.
Já Fiz

Vídeo recomendado

 Salmão Frescatto com Risoto de Limão Siciliano

Você pode gostar...

Empadão maravilha

Empadão maravilha

Por Ana Jacqueline

Croquete sequinho e macio

Croquete sequinho e macio

Por Josilhany Rodrigues

Cuscuz Maravilha

Cuscuz Maravilha

Por Danielle Schulze

Pão Maravilha

Pão Maravilha

Por Marialucia Ribeiro

Comentários (0)

Carne Receitas com Carne Moida Receitas com caldo Caldo de legumes Azeitona Queijo ralado Cebolinha

Rissoles Maravilha