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Rocambole da Li

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rocambole da li, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rocambole da li que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

Bife de Fígado Acebolado

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Itaci da Cunha Caldeira

Molho Madeira

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Cecília Valério Rocha

Picanha na Pressão

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Jacqueline Bossan Falcão

  1. - 1/2 kg de carne moída
    - 2 colheres (sopa) de salsinha
    - 1 cebola picada
    - 1 dente de alho amassado
    - 1 ovo
    - 1 pão francês amanhecido e umidecido
    - 2 colheres (sopa) de margarina
    - sal e pimenta a gosto
    - shoyu

    Recheio:
    - presunto, mussarela e requeijão

    Misture a carne com os outros ingredientes, abra o rocambole em formato de retângulo sobre um papel alumínio, coloque o recheio e com a ajuda do alumínio, enrole o rocambole e coloque em recipiente retangular. Pincele com shoyu, cubra com papel manteiga e leve ao micro por 15 minutos em potência média (7). reserve.
    A parte prepare um molho com:
    - 2 tomates em rodelas
    - 1 pimentão amarelo em rodelas
    - 1 pimentão verde em rodelas
    - 1 cebola em rodelas
    - 1 e 1/2 xícara de molho de tomate(tipo pomodoro)
    - sal e pimenta a gosto

    Coloque tudo em um refratário, tampe e leve ao micro por 8 a 10 minutos em potência alta
    Depois de pronto decore as laterais do rocambole com esse molho.
    É realmente muito bom!!!.
eliana zago
por   eliana zago
Prato para refeições

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