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Carnes

Rocambole de Carne Moída

Rocambole de Carne Moída

diet

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

14 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,24

Informação nutricional

Valor nutricional

265,88 kcal

Ana Elisa

Receita enviada por Ana Elisa

Em 09/09/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela, tempere a carne com o miolo de pão, 1 colher (sopa) de cheiro-verde, os ovos, o sal, a pimenta e o alho.

  • 2. Abra sobre uma folha de papel-alumínio e recheie com fatias de presunto e de mussarela, rodelas de tomates e cebola, a azeitona, o resto do cheiro-verde e sal.

  • 3. Enrole o bife como um rocambole com o auxílio do alumínio.

  • 4. Coloque em uma foma untada com o óleo. Cubra com pedacinhos de margarina e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.

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