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rocombole de frango

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. Misture a carne de frango com o ovo, creme de cebola e farinha de trigo. Se for necessário acrescente mais 1 ou 2 colheres de farinha para fazer " liga". Polvilhe uma tábua de vidro com farinha de trigo . Abra o rocambole com um rolo de massa de forma que fique na espessura de 1 dedo. Retire o plástico e coloque a maçã picada , enrole e feche o rocombole. Tome o cuidado de fechar as extremidades. Assar no forno de microondas panasonic na potencia alta por 8 a 10 minutos dependendo do modelo do equipamento.
Molho ao Curry Misturar no liquidificador: 1 colher de cafezinho de curry (carril) com 1/2 tablete de caldo de frango diluido em 1/3 de xícara de água fervente e 1 copo de requeijão. Colocar esta mistura sobre o rocambole de frango , e assar no microondas panasonic por mais 6 a 8 minutos na potência alta. Fica uma delícia!

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