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Rolinho de Filé de Frango com Espinafre

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. 1.
    Corte os files em bifes finos, tempere com alho, sal e pimenta.
  2. 2.
    Reserve.
  3. 3.
    Em 3 folhas de espinafre coloque 1 palito de maçã, enrole e acomode por cima do frango.
  4. 4.
    Enrole e prenda com palito de dente, Faça isso até que termine todos os filés.
  5. 5.
    Pré aqueça o forno a 200 graus por 5 minutos.
  6. 6.
    Unte um tabuleiro com azeite e arrume os rolinhos.
  7. 7.
    Leve ao forno e asse por 20 minutos.
  8. 8.
    Enquanto isso, aqueça o molho de tomate pronto numa panela.
  9. 9.
    Retire os rolinhos do forno.
  10. 10.
    Coloque junto ao molho deixando apurar em fogo baixo por 4 minutos.
  11. 11.
    Sirva.
Sirva acompanhado de arroz branco.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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