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rolo cigano

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata o açúcar e os ovos ate o ponto de creme, quando estiver pronto despeje a vanilla e o trigo, mexe com uma varinha mágica só para misturar. Prepare um tabuleiro com papel caqui no fundo. Despeje a massa no tabuleiro e espalhe com uma espátula, leve ao forno pré – aquecido por 10 minutos.
  2. 2.
    Quando estiver pronto desenforme e barre com o creme de pasteleiro, espalhe um pouco de canela em pó, enrole enquanto vai retirando o papel , quando tiver terminado de enrolar barre com o restante creme.
  3. 3.
    Numa chávena misture uma gema com uma tampinha de corante amarelo, pincele esta mistura no rolo cigano e leve ao forno por mais 5 min

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Lanches

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