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Rosca Doce de Coco

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rosca doce de coco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rosca doce de coco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - uma receita de pão doce de sua preferência
    - 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
    - 1 lata de leite condensado

    Para polvilhar
    - clara de ovo
    - coco ralado
    - açúcar cristal

    Modo de Preparo
    Faça a massa de pão doce de sua preferência e abra com um rolo. Misture o coco fresco ralado com o leite condensado e espalhe sobre a massa aberta. Enrole como um rocambole, evitando passar o recheio nas extremidades para não abrir. Una as pontas, ponha para crescer por cerca de uma hora se o dia estiver quente (ponha uma bolinha de massa num copo com água e quando subir está no ponto). Pincele com clara de ovo e salpique coco ralado ou açúcar cristal. A massa fica bem úmida. é a melhor receita de rosca de coco que eu conheço, espero que goste..
Vilma Cacciaguerra
por   Vilma Cacciaguerra
Prato para refeições

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