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Roseta de caju

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Numa tigela ou bowl, bata com uma espátula o açúcar e a farinha de castanha com a manteiga até emulsionar bem. Aos poucos, adicione as claras, junte a farinha uma só vez e misture. Coloque a massa num saco de confeitar com bico pitanga no 10 e faça as rosetas. Coloque numa assadeira e leve ao forno médio (160°C) até dourar.
  2. 2.
    Dica:substitua o caju por: amendoas, nozes ou amendoim
Fonte: Revista Menu

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Lanches Castanhas Clara de ovo Castanha de caju

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