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Rosti de Batata

Rosti de Batata

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

15 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,00

Informação nutricional

Valor nutricional

301,57 kcal

marina almeida

Receita enviada por marina almeida

Em 25/09/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe as batatas com casca até ficarem macias, porém firmes.

  • 2. Deixe amornar.

  • 3. Leve-as ao freezer por 10 minutos.

  • 4. Retire do freezer e rale no ralo grosso.

  • 5. Tempere com o sal e a pimenta. Reserve.

  • 6. Refogue o frango com o azeite, a cebola e o tomate.

  • 7. Tempere com o sal e a pimenta e retire do fogo.

  • 8. Desfie o frango e junte o requeijão, até formar uma pasta.

  • 9. Separe duas frigideiras pequenas.

  • 10. Unte uma delas e cubra o fundo com a batata ralada.

  • 11. Ponha no c.

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