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Sable

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Bater 1º a gradina, 200g de claras e o açúcar até formar um creme.
  2. 2.
    Colocar o restante das claras e continuar batendo até ficar cremoso
  3. 3.
    Com as mãos, misturar a farinha reviamente peneirada, de maneira lenta para que a massa não pegue liga.
  4. 4.
    Modelar a gosto e decore com metade de 1 cereja, pedaço de fruta cristalizada, etc.

Rendimento:

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