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Salada a moda de lucia

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Ingredientes (12)


Preparo

  1. 1.
    Lave as folhas de alface e rúcula,coloque de molho numa solucão de água com vinagre,corte o pepino em tirinhas finas,os pimentões ,tomate e, cebolas também em tirinhas , presunto cortado as tiras, queijo cortado quadradinho ,cenoura ralada e palmito cortado.
  2. 2.
    Retire as folhas da alface e da rúcula da água deixe escorrer,corte em tiras.
  3. 3.
    Feito isto coloque em uma saladeira ou uma travessa,arrume a salada de modo apresentável.
  4. 4.
    MOLHO A SER USADO;
  5. 5.
    *azete de oliva,vinagre de maçã, shoyu, deixe este molho á parte para as pessoas se servirem.
  6. 6.
    MOLHO ROSE
  7. 7.
    1 -colher de sopa creme de leite ou iogurte natural
  8. 8.
    3- colheres de sopa de maionese
  9. 9.
    1 - colher de sopa de catchup
  10. 10.
    Modo de fazer:
  11. 11.
    Misture tudo,caso não goste de maionese use somente o creme de leite.
  12. 12.
    Coloque o molho em um molheiro para se servirem.
Salada criação da Nega Lu

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