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Salada à Moda Húngara

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Em uma panela, coloque as batatas, 2 xícaras (chá) de água e o sal.
  2. 2.
    Leve ao fogo médio por 15 minutos ou até que as batatas fiquem macias.
  3. 3.
    Escorra e deixe esfriar.
  4. 4.
    Em outra panela, aqueça o óleo em fogo médio e doure o frango.
  5. 5.
    Adicione, aos poucos, o restante da água e cozinhe por 5 minutos ou até ficar macio.
  6. 6.
    Deixe esfriar.
  7. 7.
    Em uma tigela, misture as batatas, o frango, a maçã, 1 colher (chá) de páprica e a maionese sabor alho.
  8. 8.
    Coloque em uma travessa e decore com a alface.
  9. 9.
    Polvilhe o restante da páprica e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções

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