Salada Árabe com Lentilhas
vegana
vegetariana
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada Árabe com lentilhas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada Árabe com lentilhas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h0
19 porções
Valor por porção
R$0,63
Valor nutricional
39,71 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela ferva 4 xícaras (chá) de água, acrescente a lentilha e cozinhe até ficar macia, porém sem desmanchar.
2. Escorra e reserve.
3. Coloque o trigo em uma vasilha, cubra com a água restante e deixe de molho por 30 minutos.
4. Escorra, esprema e reserve.
5. Em outra vasilha, misture delicadamente a lentilha, o trigo, o pepino, os tomates, a cebola e a hortelã.
6. Disponha essa mistura no centro de uma saladeira e espalhe o repolho ao redor.
7. Sirva acompanhada do molho para salada.
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Dicas
Para acompanhar: molho pronto para salada