1
logomarca cybercook

Salada Colorida ao Molho de Iogurte

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o grão-de-bico em uma panela de pressão com duas colheres (chá) de sal dissolvidas em cerca de dois litros de água. Leve ao fogo e deixe-o cozinhar por cerca de 10 minutos após o início da fervura. Enquanto o grão-de-bico cozinha, rale e reserve separadamente a cenoura e a beterraba. Lave as folhas de alface, corte-as em tiras e reserve.
  2. 2.
    Bata em um liquidificador, o iogurte, a hortelã, a pimenta síria, o azeite e uma colher (chá) de sal.
  3. 3.
    Em uma saladeira arrume em camadas, a alface, a cenoura, a beterraba e o grão-de-bico. No momento de servir, coloque o molho de Iogurte sobre a salada ou sirva-o em uma molheira. DICAS: Querendo, substitua a hortelã pela mesma quantidade de salsa.
  4. 4.
    Querendo, substitua o grão-de-bico pela mesma quantidade de queijo prato em cubos.
Já Fiz

Rendimento: 4 porções

Vídeo recomendado

Mousse de Chocolate Arcor 70%

Comentários (8)

eliane cecconi

saudavel e gostosa

Amanda gama

Saudavel e alimenta!!

Carolina Roland

Acrescentei rodelas de palmito e até as crianças comeram

Fátima Martins

Eu fiz para o Natal e ficou uma delícia. Além de ter dado um lindo colorido à mesa. Coloquei uma folha de hortelã junto a cenoura e beterraba,( que já comprei ralada no hortifruti), deu um sabor refrescante. Super fácil e rápida de fazer. Sucesso garantido em qualquer ocasião, principalmente no calor do Rio. Recomendo.

DARIONY  JESUS    ARAUJO JESUS  ARAUJO

HUMMMMMMMMMMMMMMM ESTOU COM AGUA NA BOCA

DARIONY  JESUS    ARAUJO JESUS  ARAUJO

HUMMMMMMMMMMMMMMM ESTOU COM AGUA NA BOCA

adriana

adorei essa receita vou fazer agora

karen ferraz

rápido

Saladas Azeite Alface lisa Beterraba Cenoura Cozinha internacional Entradas Iogurte Iogurte grego Sem tomate Alface Grão de bico Cozinha saudável Panela de pressão Pimenta síria Molhos para saladas

Salada Colorida ao Molho de Iogurte