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Salada de Agrião com Salmão Defumado

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Molho - bater no liquidificador ou na mão com um batedor de arame o iogurte suco de limão sal as ervas e a pimenta acrescentar o azeite em fio até o molho encorpar se ficar muito grosso juntar um pouco de água para afinar, reservar.
  2. 2.
    Arrumar numa travessa as folhas bem lavadas, secas e dispor sobre elas delicadamente as fatias de salmão sem cobrir totalmente, deixando parte das folhas à vista. Regar com o molho ou servir à parte em molheira, se desejar salpique com os croûtons.
  3. 3.
    Servir em seguida.

Rendimento: 4 porções

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Comentários (2)

Daniela Vieira

Parece que os ingredientes nasceram uns para os outros...

eliane cecconi

Divino!

Saladas Azeite Francesa Cozinha internacional Dill Entradas Iogurte natural Peixe Sem tomate Suco de limão Agrião Croûtons Salmão Salmão defumado Receitas com Suco de Fruta Cebolinha Defumados

Salada de Agrião com Salmão Defumado