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Salada de Alface com Frutas

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. 1.
    Prepare o molho batendo no liquidificador o iogurte, o hortelã, a pimenta e o azeite.
  2. 2.
    Monte os outros ingredientes no prato e despeje por cima ou misture às frutas conforme achar mais gostoso.

Rendimento: 4 porções

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Comentários (4)

eliane cecconi

Perfeita para ocasiões especiais

francisca delourdes alves botelho

Adorei a receita, era tudo que procurava!

Zeny Velho Pereira

O preparo foi fácil. Mas não gostei do sabor

Zeny, experimente usar pimenta branca (que não ataca os rins, etc.); ao invés de iogurte desnatado, substitua por creme de leite leve/desnatado, e, se gostar, acrescente uvas passas sem sementes, pretas ou claras, conforme sua preferência. Coloque as folhas de alface americana, rasgadas delicadamente a mão, numa travessa, dê uma leve, temperada na alface, coloque as frutas já com o creme de leite, no centro das folhas de alface, como se fosse uma cobertura. Deixe descansar na geladeira por uns 20 minutos. Na hora de servir, regue com um pouco de vinagre de arroz, ou maçã. Fica um prato muito vistoso e é uma delícia. Todo mundo diz q a salada fica fresquinha e saborosa. Boa sorte. bjs!

Vilma Mariano DaSilva
em 23/12/2013
maria de lourdes

Gostei muito, saborosa e deliciosa!!!!!!!!!!!

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