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Salada de Atum com Batata

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Cozinhe bem as batatas e transforme-as em purê, amassando com um garfo ou usando um espremedor. Acrescente o atum (sem escorrer o óleo), o sal, o vinagre e a maionese. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa lisa e consistente.
  2. 2.
    Se quiser, coloque em uma fôrma do formato de sua escolha para dar um desenho diferente ao prato. Decore com folhas de alface, rosas feitas de casca de tomate e salsinha. Sirva a salada gelada.
Rendimento: 2 porções

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