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Salada de berinjela ao forno

Já Fiz

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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. Corte em tirinhas as berinjelas, a cebola, os pimentões (as berinjelas cortadas devem ficar de molho meia hora em água e sal, depois espremidas com as mãos). Coloque numa assadeira todos os ingredientes e tempere-os com azeite, sal, vinagre. Leve ao forno médio por 40 minutos. Depois de assados, coloque-os numa vasilha e regue-os com mais um pouco de azeite.
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Comentários (1)

marina

Em qual momento uso o alho??

Saladas Azeite Berinjela Alho Assados de forno Azeitona Azeitona preta Entradas Louro Sem tomate Cheiro verde Pimentão amarelo Pimentão verde Pimentão vermelho

Salada de berinjela ao forno