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Salada de berinjela campestre

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Descascar as berijelas e cortar em gomos (8 a 10 pedaços/ berinjela).
  2. 2.
    cozinhar em água e sal, não deixar ficar mole.
  3. 3.
    retirar do fogo, deixar esfriar e temperar com o azeite, o vinagre balsânco e o oregano.

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