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Salada de Camarão com Kani


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Ingredientes (11)

Molho

Montagem



Como Fazer

Molho

  1. Bater todos os ingredientes para incorporar.

Montagem

  1. Tempere o camarão a gosto e frite-o na manteiga e deixe esfriar, reserve um e pique o restante em cubos. Arrumar o palmito no centro do prato e em volta a alface picada. Regar com o molho uniformemente. Espalhar o kani, os crutons, a mussarela de búfala e o camarão cortado. Use o camarão inteiro para decorar.

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Rendimento: 2 porções

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Japonesa Saladas Camarão Chef Allan Azeite Alface lisa Entradas Frutos do mar Kani Mussarela Palmito Pimenta vermelha Sem tomate Alface Molho de pimenta Aceto balsâmico Camarão rosa Croûtons Mussarela de búfala

Salada de Camarão com Kani