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Salada de Carne à Vinagrete

Salada de Carne à Vinagrete

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

2h3

Porção

17 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,78

Informação nutricional

Valor nutricional

309,14 kcal

Johny Donnert Somogyi

Receita enviada por Johny Donnert Somogyi

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe em uma panela de pressão por cerca de 90 minutos a carne juntamente com 1 dente de alho, 1 cebola e sal. Retire a carne do caldo e deixe esfriar. Quando estiver à temperatura ambiente, corte-a em tiras finas. Junte todos os ingredientes em uma saladeira (menos o abacate, limão, alho e o azeite) e misture bem, reserve tampado no refrigerador.

  • 2. Molho: Junte 2 dentes de alho, abacate, limão e o azeite, sal a gosto e bata no liquidificador até se tornar um creme, ponha na molheira. Servir com pães e queijo ralado.

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