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SALADA DE CEBOLA ASSADA

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Coloque as cebolas numa fôrma e cubra com papel alumínio. Leve para assar por 1 hora e 30 minutos.
  2. 2.
    Depois de assar, retire a casca da cebola e corte em formato de pétalas. Coloque o suco de limão a gosto e decore com a hortelã e a cebolete. Regue com um fio de azeite para dar brilho.
ACOMPANHAMENTO PARA CARNE ASSADA, CHURRASCO OU PARA ACOMPANHAMENTO DE CARNES GRELHADAS. Crédito da receita: RELEITURA DA CEBOLA ASSADA NO ESPETO, TRADICIONAL NO CHURRASCO GAUCHO

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 6 porções

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