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Salada de Feijões

Salada de Feijões

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

3h0

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,03

Informação nutricional

Valor nutricional

329,36 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 25/09/2000

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Deixe os feijões de molho por 1 hora e 30 minutos, em água fria, em vasilhas separadas. Cozinhe-os separadamente com água e sal por 45 a 60 minutos. Escorra os feijões e deixe-os esfriar. Forre uma travessa com as fatias de tomate, acrescente os feijões, e por cima, adicione o molho. Sirva a salada.

Molho

  • 1. Enquanto os feijões cozinham, prepare o molho misturando o azeite, o vinagre, o alho, o estragão e o sal.

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Comentários
Andrea dos Santos

Essa receita foi um tremendo sucesso entre meus convidados. Usei os feijões em lata, para facilitar.

eliane cecconi

eliane cecconi

28/04/2011

tudo de bom