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Salada de Grão de Bico, Folhas Verdes e Alho

Salada de Grão de Bico, Folhas Verdes e Alho

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

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Tempo de preparo

32 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,69

Informação nutricional

Valor nutricional

311,14 kcal

maria luisa silva moreira

Receita enviada por maria luisa silva moreira

Em 13/09/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe e lave as folhas das verduras e seque-as.

  • 2. Reserve.

  • 3. Descasque os dentes de alho, corte-os em lâminas e leve ao fogo numa frigideira com o azeite de oliva.

  • 4. Frite-o, mexendo de vez em quando, por 2 minutos, ou até dourar.

  • 5. Adicione o sal e misture delicadamente.

  • 6. Retire do fogo e reserve.

  • 7. Numa saladeira, disponha as folhas, adicione o grão-de-bico e regue com o alho e o azeite de oliva.

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