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salada de kiabo

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Ingredientes (1)


Preparo

  1. lave e pique o kiabo,deixe de molho na agua com vinagre.coloque a carne de sol de molho tire osal e desfie ela grosseiramente,frite o alho a cebola ,o bacon,a linguiça,depois que tudo estiver fritinho ,...escorra a agua do kiabo e frite junto com tudo ...calma não vai ficar com baba e só ir fritando com calma que ela seca ...quando secar .....coloque o coentro e sirva com arroz e salada verde .
a carne de sol pode ser substituida,por frango,ou coxão mole,e camarão.

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Comentários (1)

luciana f cordeiro da cruz da cruz

não suportava kiabo...mas aprendi a gostar depois de esperimentar esta delicia!

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