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Salada de lentílha e feijão branco

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. Cozinhe separadamente a lentilha e o feijão branco até estarem macios. Escorra bem e transfira para uma bacia. Junte a cebola, as azeitonas, as alcaparras, as passas e a salsinha. Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite, misture bem. Decore com gema de ovo cozida e mais um pouco da salsinha picada e sirva em seguida.

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