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Salada de Macarrão com Cogumelos e Azeitonas

Salada de Macarrão com Cogumelos e Azeitonas

diet
sem lactose

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Tempo de preparo

1h20

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,15

Informação nutricional

Valor nutricional

213,43 kcal

Abima Associação Brasileira Massas Alimen

Receita enviada por Abima Associação Brasileira Massas Alimen

Em 08/03/2012

Ingredientes

Salada

Como Fazer

  • 1. Em uma panela de pressão pequena, coloque a água, os sachês de caldo de carne, as folhas de louro, o vinagre e a carne.

  • 2. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 40 minutos após início da pressão.

  • 3. Retire a carne e deixe reduzir o molho a 250 ml.

  • 4. Deixe esfriar, desfie a carne, misture os ingredientes do tempero e a massa.

  • 5. Sirva quente ou fria.

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