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Salada de Músculo

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. Cozinhe o músculo em água com sal. Quando esfriar, desfie e reserve. Corte o tomate e junte a cebola picada. Misture com a carne e tempere com sal, salsinha picada e coentro. Junte o azeite, o vinagre, misture bem e sirva.

Rendimento: 6 porções

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Por Zilma Almeida

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