Início

Receitas

Saladas

Salada de Parafuso com Tomate e Azeitona

Salada de Parafuso com Tomate e Azeitona

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,64

Informação nutricional

Valor nutricional

426,46 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 24/11/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela grande, coloque 5 litros de agua, tampe, leve ao fogo alto e deixe ferver.

  • 2. Junte 1 1/2 colher de sopa de sal e deixe ferver novamente.

  • 3. Acrescente macarrão de uma só vez, misture e cozinhe sem tampar ate ficar al dente. Escorra.

  • 4. Passe em agua fria e escorra novamente.

  • 5. Molho: Retire a pele e as sementes dos tomates e corte - o em cubos pequenos. Coloque numa saladeira, junte a hortelã, o azeite e as azeitonas e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

  • 6. Misture o macarrão e polvilhe com o parmesão para servir.

  • 7. Rendimento: 6 porçoes.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Dicas

Categorias Relacionadas
Recomendamos pra você
Comentários